Burger patties selber machen chefkoch Burger Patties - Wir haben schöne Burger Patties Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & originell. 1 Alle Zutaten miteinander mischen. Ich verwende hierfür die Küchenmaschine mit Knethaken. Anschließend ca. 1,5 cm dicke Patties formen. 2 In eine weite Edelstahlschüssel kommt das Hackfleisch zusammen mit dem Salz, den Gewürzen und dem Senf. 3 Burger -patties - Wir haben beliebte Burger -patties Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & toll. 4 Burger Patties - Wir haben schöne Burger Patties Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Hamburger Patties - Wir haben 18 schöne Hamburger Patties Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Dafür benötigst du einen trockenen Rub. Paprika, Knoblauchpulver, Rosmarin, Piment, Fenchelsaat, Chili: All das bietet sich an. Probiere am besten aus, was dir am besten schmeckt. In jedem Fall wird die Mischung fein zerstoßen, sodass die Gewürze am Patty haften. 7 Die klassische Frikadelle wird mit Ei, Paniermehl, Senf und verschiedenen Gewürzen zubereitet. Rezepte für Burger Patties kommen in der Regel mit dem reinen Fleisch aus. Stimmt der Fettgehalt, wird Ei als Bindemittel nicht benötigt. Auch Paniermehl oder trockenes Brot hat im perfekten Burger Patty nichts zu suchen. 8 Chefkoch Martin von der Hamburgerei München hat so eine Burger-Presse für CHIP ausgetestet. Im Video oben zeigt er die Vor- und Nachteile und verrät einen weiteren Trick, wie Sie auch zu Hause. 9 Schritt für Schritt Anleitung: Teile dein Hackfleisch in g schwere Portionen, je nach Appetit und Größe deiner Burger-Buns. Gib das Fleisch wahlweise in die Burger-Presse oder presse es mit den Händen in eine runde Form. Magst du eher kompaktere Patties, solltest du das Fleisch vorsichtig zusammendrücken. burger patties würzen 10 Einfache Burger Patties - Wir haben 69 tolle Einfache Burger Patties Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & vielfältig. 11 burger selber machen 12