Chiliöl selbst machen Wasche die Chilischoten. 1 Entferne die Stiele der Chilischoten. 2 Schneide die Chilischoten in kleine Stücke. 3 Gib die Chili-Stücke in eine Glasflasche. 4 Chiliöl selber machen. Chiliöl ist ein Würzöl, das aus verschiedenen Pflanzenölen und Chilis zubereitet wird. Als Basis für Chiliöl wird meist Olivenöl oder seltener Sonnenblumenöl verwendet. Theoretisch kannst Du zur Herstellung jedes Pflanzenöl verwenden, ich empfehle jedoch naturbelassenes, kalt gepresstes Olivenöl zu nutzen. 5 5. Minuten. Chiliöl selber machen – das gelingt sowohl mit getrockneten als auch mit frischen Chilis. Mit diesem Rezept lässt sich eine Flasche mit ml Fassungsvermögen füllen, deren Inhalt für viele Gerichte reicht. 6 Chiliöl selber machen: Einfaches Rezept mit nur 2 Zutaten. Von Chantal Gilbrich Kategorien: Ernährung Januar , Uhr. Chiliöl ist ein Allrounder zum Würzen vieler verschiedener Gerichte. Wir zeigen dir, wie du das scharfe Öl mit nur zwei Zutaten ganz einfach selber machen kannst. 7 Zuerst die einfach Varinate, die jedoch etwas länger dauert. Dafür werden einfach die Chilis gewaschen, in Stücke geschnitten und dann mit dem Olivenöl in ein Gefäß gefüllt. Die Schärfe tritt jetzt nach und nach aus den Chilis aus. Je länger man wartet, desto schärfer wird das Chiliöl. 8 Nutzen Sie unsere Anleitung, um Chiliöl selber zu machen, verwenden Sie dabei Sonnenblumenöl. Das ist jedoch nur eine Option, denn auch Olivenöl funktioniert ebenso gut wie andere Pflanzenöle. Wichtig ist dabei vor allem eins: Sollten Sie das Öl erhitzen, darf es nicht zu heiß werden. 9 Chili-Öl selber machen - lecker, super einfach gemacht. Eine Bewertung und für schmackhaft befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!. chiliöl selber machen mit frischen chilis 10 chiliöl selber machen getrocknete chilis 12